Бельгия
У любителей туризма
Бельгия не пользуется большой популярностью. В ней нет величественных пирамид
или знойных пляжей, высоких заснеженных гор или глубоких каньонов. Обычно сюда
приезжают, уже пресытившись многолюдными отелями Анталии и Хургады, чтобы увидеть
романтические достопримечательности Бельгии.
Тот,
кто умеет видеть и чувствовать неброскую внутреннюю красоту, обязательно
откроет для себя скромное, но притягательное очарование Бельгии.
В
столице этой маленькой страны расположились штаб-квартиры Евросоюза и НАТО, но
символом Брюсселя стали не какие-нибудь важные учреждения или внушительные
соборы, а крохотный, всего-то 60 см росту, бронзовый мальчик – Manneken Pis,
который с 1619 года занят своим простым и важным делом.
Бельгия состоит из двух
частей – северной Фландрии, говорящей в основном на голландском языке, и южной
Валлонии, предпочитающей язык французский. Оба эти языка являются
государственными, а причины двуязычного разделения страны уходят корнями
глубоко в европейскую историю.
Но наиболее сильное
впечатление производят здешние городки со средневековой архитектурой, узкими
чистенькими улочками, мостовыми и набережными местных рек. Практически в любом
из них обязательно имеются древние соборы, крепости, здания средневековых
гильдий.
Сами бельгийцы –
довольно мирный, приветливый и дружелюбный народ вне зависимости от того, живут
ли они в Льеже или в Брюгге, в Генте или в Турне. Местные жители отличаются
трогательной преданностью семье и нежеланием вмешиваться (назовем это
тактичностью) в дела других. Может быть, поэтому туристы чувствуют себя здесь
так вольготно, как дома…
Во время дороги домой
на вашем языке долго будет держаться стойкое послевкусие национального
бельгийского блюда «фондю», здешних колбас и очень неплохого местного пива…
Язык
В Бельгии приняты три
официальных языка. Французский язык распространен в южной части страны, в
провинциях Эно, Намюр, Льеж и Люксембург, фламандский вариант нидерландского
языка – в Западной и Восточной Фландрии, Антверпене и Лимбурге. Центральная
провинция Брабант со столичным Брюсселем двуязычна и делится на северную
фламандскую и южную французскую части. Франкоязычные районы страны объединяют
под общим названием Валлонский регион, а север страны, где господствует
фламандский язык, принято называть Фландрским регионом.
Религия
Конституция Бельгии
гарантирует свободу вероисповедания. Большинство верующих - католики.
Официально признаны также ислам, протестантство, иудаизм, англиканство,
православие.
Климат
Умеренный морской, с
теплой погодой с мая по сентябрь. Снег вероятен в течение зимних месяцев.
Средние температуры января от +3
C на побережье до -1 C в Арденнах, июля, соответственно, от +19 С
до +14 C.
Осадков от 700-900 (на равнинах) до 1200-1500 мм (в горах) в год.
Таможенные правила
Ввоз и вывоз валюты не
ограничен. При въезде с территории стран, не входящих в ЕС, суммы свыше 10
тысяч евро подлежат обязательной декларации.
Лицам в возрасте более
17 лет, прибывающим из стран, не входящих в таможенную зону ЕС, разрешен
беспошлинный ввоз до 200 сигарет или 100 сигарилл, или 50 сигар, или 250 г
табака; до 1 л крепких спиртных напитков (содержание алкоголя более 22%), или
до 2 л крепленых вин (содержание алкоголя менее 22%), или игристого вина - до 2
л, или столового вина - до 2 л; не более 500 г кофе или 200 г кофейного
экстракта; до 100 г чая или 40 г чайного экстракта; до 50 г духов и 250 мл
туалетной воды; а также товаров личного использования из расчета 64,45 евро на
одного взрослого и 24,79 евро на ребенка в возрасте до 15 лет.
Золотые изделия и драгоценности
общим весом до 500 г (для личного использования) ввозятся бесплатно, свыше этой
нормы все ювелирные украшения подлежат обязательной декларации.
При въезде с
территории государств - членов ЕС лицам в возрасте более 17 лет разрешен
беспошлинный ввоз до 10 л крепких спиртных напитков (содержание алкоголя более
22%) или до 20 л крепленого вина, или до 90 л столового вина, или до 110 л
пива; до 800 сигарет или 400 сигарилл, или 200 сигар и до 1 кг табака.
C 1 мая 2009 года на
территорию стран Евросоюза запрещено ввозить продукты, содержащие мясо или
молоко, в том числе колбасу, консервы, сало и даже шоколадные конфеты. Запрет
не распространяется на детское питание и специальные препараты, необходимые для
людей с определенными хроническими заболеваниями (в этом случае продукты должны
быть тщательно упакованы, а их вес не должен превышать 2 килограммов). В случае
обнаружения мясомолочных продуктов они будут конфискованы, а пассажиру придется
уплатить штраф.
Без соответствующего
разрешения запрещен ввоз наркотиков и наркосодержащих препаратов,
медпрепаратов, огнестрельного оружия и боеприпасов, взрывчатых веществ,
холодного оружия, порнографии, некоторых пищевых продуктов, мяса и мясных
продуктов (в том числе мяса домашней птицы и изделий из него), молочных
продуктов (исключение составляют детское питание и специальные медпрепараты на
основе молока), растений, цветов, животных и птиц, а также галантерейной и
сувенирной продукции, изготовленной из исчезающих видов растений и животных.
Растения, животные и
продукты растительного происхождения должны быть предъявлены чиновникам
карантинной службы. Домашние животные должны иметь справку о прививках, а также
медицинскую справку, выданную не раньше чем за 10 дней до отъезда.
Запрещен вывоз
предметов и вещей, представляющих историческую или художественную ценность.
Виза
Бельгия является
участницей шенгенского соглашения. Гражданам России и СНГ для посещения страны
требуется виза.
Деньги
Своей валюты Бельгия
не имеет, в качестве законного платежного средства имеет хождение Евро.
Кухня
Бельгийская кухня
имеет много компонентов, основанных на стандартах французской и немецкой
кулинарных традиций - активно используются мясо, морепродукты, овощи,
картофель, масло, сыр, сливки, пиво и вино, при этом и по сей день прослеживается
влияние средневековой кулинарии - широко используются горчица, травы, специи и
смешивание сладкого с кислым или сладкого с соленым.
Традиционными
закусками считаются креветки с помидорами под майонезом "ла
томат-креветт", крокеты из сырых креветок и плавленого сыра пармезан,
сервированные листиками жареной петрушки "крокетт-о-пармезан", спаржа
по-фламандски с соусом из масла со взбитым сырым яйцом и рубленой петрушкой
"асперж а-ла фламанд", разнообразнейшие бутерброды с ломтиками белого
сыра, украшенные редисом и луком, салаты и легкие закуски из картофеля и
маринованных овощей, а также пикантные сыры "ле эрв", "ле фромаж
де брюссель" или "марой" и т. д.
Первое блюдо чаще
всего представлено супом из рыбы, а также устрицами в отваре сельдерея. Повсюду
предложат жареный стейк под различными соусами, к которому можно заказать
"фриты" - золотистые ломтики картофеля. Очень популярны
"фламандский карбонад" - обжаренная в пиве буженина или вырезка с
черносливом, арденнский окорок "жамбон д'арденн", кролик в пиве
"ле-лапэн а-ла бьер", соленые пироги с сыром "ла-тарт
аль-джот" и "фламиш" - тушеный цыпленок с виноградом, мясо с
медом и горчицей в пряном фруктовом соусе, угри с овощами и зеленью
"лез-ангий о вер", жареные мидии "ле-муль фрит суперстар" и
сырые мидии "ле-муль парке", арденнская форель "ла-труит
арденнез", фаршированая копченой ветчиной и ломтиками сала, а также
мехеленская кукушка "ла-куку де-малин" или брюссельская пулярка
"ла-пулярд де-брюссель" и др.
На сладкое в каждом
городе предлагаются свои блюда, такие как сливочные безе в Мальмеди, сладкие
бисквиты "кук" в Динане, миндальные пирожные и карамельные бисквиты в
Брюгге, вафли "гофр", маленькие сухие пирожные из Гента -
"гентсе-моккен" и, конечно, знаменитый брюссельский "пралин".
Шоколад считается истинно бельгийским продуктом, его самые известные марки -
"Корн ла-Тусон д'Oр", "Годива", "Нойхаус" и
"белый" шоколад "Леонидас".
Национальный напиток
бельгийцев - пиво. Сегодня в стране насчитывается более 1000 марок, а новые
сорта пива создаются почти каждый день. Наиболее известными являются Gueuse,
Jupiler, Maes, Stella Artois, Leffe, Hoegaarden, Lambic и Trappist. Можно даже
найти пиво с добавлением вишневого ("крик") и малинового сока
("фрамбуаз"), а также кисло-сладкое пиво "гуден-банд".
Виноград выращивают на склонах Самбры, в Торни, Эно и в окрестностях Брюсселя,
поэтому в стране достаточно много собственного высококачественного вина, но
немало его ввозится и из-за границы.
Сувениры
К их числу самых
популярных сувениров из Бельгии можно отнести великолепный бельгийский
шоколад и конфеты с самыми изысканными начинками, знаменитые фландрийские
кружева и изделия из них, а также всевозможные антикварные мелочи вроде
старинных часов, трубки или портсигара.
Туристы, располагающие
достаточными средствами, смогут позволить себе изящные украшения из ювелирных
магазинов Антверпена – ведь этот город уже несколько веков считается алмазной
столицей Европы…
Медицина
Сертификат о прививках
не требуется.
Тонкости
Ситуация с
преступностью достаточно неоднозначная. С одной стороны, общий уровень
преступности в стране крайне невысок, безопасность на улицах поддерживается
очень строго. С другой стороны, число карманных краж и похищений дамских
сумочек за последнее время несколько увеличилось. Также участились инциденты с
участием молодежи, особенно из числа эмигрантских общин, и преступлений,
совершенных под воздействием наркотиков. Туристам следует быть максимально
бдительными в Брюсселе на трех главных вокзалах города, в метро, автобусах,
трамваях и особенно - в окрестностях квартала "Rondpoint Schuman"
(здесь находятся учреждения Европейского Союза). Не следует оставлять на виду
сумочки, мобильные телефоны и другие ценные вещи. Держите при себе минимальную
сумму наличных, не берите с собой все кредитные карточки и документы. Ценные вещи,
крупные суммы денег, документы с важной информацией личного характера
оставляйте по возможности в безопасном месте (например, в сейфе отеля).
При общении с местными
жителями следует избегать критики королевской семьи и институтов королевства, а
также каких-либо тем, касающихся межэтнических отношений. Признаком дурного
тона считается сравнивать Бельгию с Францией или копировать местный акцент.
Согласно законам
Бельгии, каждый должен иметь при себе какой-либо официальный документ,
подтверждающий его личность, для предъявления по первому требованию полиции.
Для туриста для этих целей достаточно наличия загранпаспорта или карточки
отеля, в котором могут подтвердить личность гостя.
В стране огромное
количество ресторанов на все вкусы и любой кошелек. В то же время количество
бистро и дешевых закусочных довольно невелико. Наиболее недорогой способ
"перекусить" - многочисленные кафе (во Фландрии их называют
"eetcafe"), каждое со своей кухней, зачастую достаточно изысканной,
но недорогой. Дома и даже в ресторане бельгийцы чаще всего не заказывают полный
обед, а едят достаточно просто, но много. Чаевые официально включены во все
счета, но в кафе и ресторанах можно оставлять за обслуживание 5-10% от суммы
счета.
В Бельгии с первого
января 2004 года введен лимит на торговые транзакции с наличными деньгами. С
нового года приобретать за наличные можно лишь те товары, чья стоимость не
превышает 15 тыс. евро. Если цена покупки будет выше этой суммы, расплачиваться
придется банковской картой и чеком.
В бельгийском регионе
Валлония с февраля 2009 года действует жесткая система штрафов за загрязнение
окружающей среды. За каждый брошенный окурок, жестяную банку, бумажку или
выплюнутую на землю жвачку нарушитель заплатит 50 евро. За выкинутую мимо урны
пластиковую бутылку или пакет с мусором штраф составит 150 евро. За более
серьезные экологические преступления предусмотрено и уголовное наказание.
Следить за соблюдением частоты в общественных местах и взимать штрафы призвано
свыше тысячи агентов, специально нанятых коммунальными властями.
Нужные телефоны
Бельгии в Москве: ул.
М. Молчановка, 7, тел.: 291-40-13, 291-52-88.
Посольство РФ в Брюсселе: 1180, Bruxelles, avenue de Fre, 66, Belgique, Тел.: (8-10-322) 374-3400, 374-5738, 374-6886, Факс: (8-10-322) 374-2613.
Туристический центр
Фландрии и Валлонии - 504-03-90.
Информационная служба
Брюсселя - 515-20-00.
Туристический центр
Антверпена - 232-01-03.
Туристический центр
Гента - 224-36-41.
Туристический центр
Брюгге - 44-86-86.
Полиция - 101.
Служба спасения и
скорая помощь - 100.
|